রামবুটান ফলের পুষ্টিগুণাগুণ-রামবুটান ফলের উপকারিতা
পেজসূচিপত্র: রামবুটান ফলের উপকারিতা সমূহ
- রামবুটান ফলের পরিচিতি
- রাম্বুটান ফলের পুষ্টি উপাদান সমূহ
- রামবুটান ফলের উপকারিতা সমূহ
- রামবুটান ফলের অপকারিতা সমূহ
- রামবুটান ফলের দাম
- উপসংহার
রামবুটান ফলের পরিচিতি
রামবুটান একটা বিদেশি ফল এর বৈজ্ঞানিক নাম হল (Nephelium lappaceum) নেফেলিয়াম লেপাসিয়াম। রাম্বুটান ফল মূলত মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় জন্মে রামবুটান দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার কয়েকটা অঞ্চলের স্থানীয় উদ্ভিদ হিসেবে পরিচিত। এই ফলটি মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়া ছাড়াও জাভা, কম্পোচিয়া, ফিলিপাইন, বোর্নী ও এবং ভিয়েতনামেও এই ফলটি চাষ করা হয়ে থাকে। তবে এই ফলটি থাইল্যান্ডে প্রচুর পরিমাণে জন্মায়। বর্তমানে বাংলাদেশেও কিছু কিছু জায়গায় যেমন ভালুকা ময়মনসিং এবং রাঙ্গামাটিতেও এর চাষ ভালো হচ্ছে।
আরোপড়ুন: গাজর খাওয়ার উপকারিতা
রামবুটান একটা গ্রীষ্মকালীন ফল। এই ফলটি দেখতে অনেক আকর্ষণীয় সুস্বাদু ও রসালো ফল। রামবুটান দেখতে অনেকটা বাংলাদেশের লিচু ফলের মত। লিচু ফলের গায়ে কাটা কাটা থাকে আর রামবুটান ফলের গায়ে লম্বা বাঁকা কাটাযুক্ত থাকে। তবে এগুলো শক্ত নয় অনেক নরম হয়ে থাকে। রাম্বুটান ফলের খোসা ছাড়ালে লিচু ফলের মতো ভিতরে সাদা আঁশ থাকে। রামবুটান ফল খেতে বেশ মিষ্টি ,টক এবং আঁশ রসালো। এই ফলের ভেতরে একটি বিজ থাকে। এই ফল ওজনে প্রায় এক একটি ৩০ থেকে ৬০ গ্রাম হয়ে থাকে।
রাম্বুটান ফলের পুষ্টি উপাদান সমূহ
রাম্বুটান ফল প্রচুর পুষ্টি গুনাগুন সমৃদ্ধ একটি ফল। ফলটি আকারে ছোট হলেও এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। আর এই ভিটামিন সি আমাদের শরীরের বর্জ্য পদার্থ বের করে দিয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। রাম্বুটান ফলের মধ্যে অন্যতম একটা উপাদান রয়েছে তা হল তামা আর এই তামা হল আমাদের শরীরের রক্তনালীগুলোকে এবং রক্ত কোষ গুলির স্বাস্থ্য উন্নত করতে লৌহর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ভাবে কাজ করে থাকে। রাম্বুটান ফলের মধ্যে অন্যতম আরেকটি উপাদান হলো আইরন এটি আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী।
রামবুটান ফলের উপকারিতা সমূহ
রামবুটান ফলের অনেক পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান থাকে যার কারনে রাম্বোটন ফলের উপকারিতা অপরিসীম। রাম্বটন ফল খেলে আমাদের শরীরে অনেক উপকার হয়ে থাকে। রাম বোটান ফলে বিদ্যমান থাকা ভিটামিন সি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে । তাই বলা যায় রামবুটান ফলের উপকারিতা অনেক। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক রাম্বুটান ফলের উপকারিতা সমূহ:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: রামবুটান ফল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে থাকে। রাম্বুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদান থাকে এর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ভিটামিন সি। ভিটামিন সি শরীরের ক্ষতস্থান সারাতে এবং শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে । শরীরকে সুস্থ রাখতে ও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে রাম্বুটান ফল।
আরোপড়ুন: তরমুজের উপকারিতা ও অপকারিতা
ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে: রাম্বুটান ফল ডায়াবেটিস প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকেন। একটি চীনা সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, রামবুটানের খোসাগুলো এন্টি ডায়াবেটিস বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন। এর খোসাগুলো আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এই ফলের খোসা আমাদের শরীরের ত্বক এবং চুল ভালো রাখতে সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা: রামবুটান ফল ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে থাকেন। রাম্বুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে উচ্চমাত্রার এন্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। আর এই আন্টি অক্সিডেন্ট গুলো শরীর প্রদাহের সাথে লড়াই করে এবং শরীরের কোষগুলোকে বিভিন্ন রোগের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি হয়েছে। তাই এটি শরীরের বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
হজমে সহায়তা করে থাকেন: রামবুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমে
সাহায্য করে থাকেন। রামবুটান ফল খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায় ফলে পাকস্থলী
পরিষ্কার থাকে যার ফলে পেটের বিভিন্ন সমস্যা সহজে দূর করা যায়।
কিডনির বর্জ্য দূর করতে : রামবুটান ফলে ফাইবার থাকার কারণে এটি শরীরের হজম
শক্তি বৃদ্ধি করে শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। ফলে
পাকস্থলি পরিস্কার হয় এবং কিডনিও অনেক সুস্থ এবং ভলো থাকে। তাই কিডনি ভালো রাখার
জন্য আপনারা নিয়মিত রামবুটান ফল খেতে পারেন।
রাতকানা রোগ প্রতিরোধে: রামবুটান ফল খেলে চোখের অনেক সমস্যা দূর হয়ে
যায়। রাম্বুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি ও উপাদান থাকায় এটি চোখের
দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকেন। তাই এটি নিয়মিত খেলে
রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায়: রামবুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস থাকে যা
শরীরের হাড় গঠন এবং হাড়ের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন। তাই নিয়মিত
রামবুটান ফল খেলে শরীরের হার শক্ত হবে এবং হাড় বিকাশ সহায়তা করবে। এজন্য
নিয়মিত খাদ্য তালিকায় আপনি রামবুট রাখতে পারেন এতে আপনার শরীরের অনেক উপকার
হবে।
হার্ট কে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে: রামবুটান ফল আমাদের দেহের হাটকে সুস্থ
রাখতে সহায়তা করে থাকে। রামবুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা উচ্চ
রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত
রামবুটান ফল খেলে শরীরের হাত হার্ড সুস্থ এবং ভালো থাকে।
শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে: রামবুটান ফল খাওয়ার ফলে শরীরের শক্তি অনেকাংশে বৃদ্ধি পাই। রামবুটান ফলে কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন উভয়ই পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান রয়েছে। আর এই দুইটি উপাদান শরীরের শক্তি বৃদ্ধিতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই রামবুটান ফল খেলে শরীরের শক্তি অনেক বৃদ্ধি পায়।
শরীরের ওজন কমাতে সহায়তা: রামবুটান ফল শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এটি
শরীরে ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকেন। এই ফলে প্রচুর পরিমানে ফাইবার থাকে যা শরীরকে
অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। তাইতো এই ফল খাওয়ার ফলে শরীরে ওজন কমানো
সম্ভব হয়।
অ্যানিমিয়া রোগে রক্ত বৃদ্ধি করে: অ্যানিমিয়া রোগের রক্ত বৃদ্ধি করতে
রামবোটান ফল অনেক উপকারী। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা শরীরে
হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়। এই ফলটি রক্তস্বল্পতা জনিত রোগীদের জন্য অনেক
উপকারী। তাই যাদের রক্তস্বল্পতা সমস্যা রয়েছে তারা এই ফলটি খেতে পারেন।
ত্বক ভালো রাখতে সহায়তা: রামবুটান ফল শরীরের ত্বক ভালো রাখে সাহায্য করে
থাকে। কেননা এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা আমাদের ত্বকের জন্য অনেক
উপকারী এটি ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে
মাথার চুলও ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষায়: রামবুটর ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে
ভিটামিন সি থাকে। হ্যাঁ ভিটামিন সি মাথা ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য রক্ষায় অনেক
স্বাহত হয়ে থাকে। এছাড়াও রাম্বটান ফলে থাকে তামা যা চুল পড়া কমাতে এবং চুলের
রং কে ঘন কালো করতে এবং চুলের অকালপক্কতা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে
থাকেন।
রামবুটান ফলের অপকারিতা সমূহ
রামবুটান ফলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে। যার কারণে রামবুটান ফলের
উপকারিতা অনেক। এই ফলটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং শরীরের
বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি দেয় তাই এর উপকারিতা অনেক। এই ফলে যেমন অনেক উপকারিতা
রয়েছে তেমনি এর কিছু অপকারিতা ও লক্ষ্য করা যায়। এ ফল কিছু কিছু মানুষের জন্য
অনেক ক্ষতিকর। তাই এই ফল যেমন মানুষের উপকার করে থাকে তেমনি অপকারও করে থাকে। তাই
চলুন জেনে নেয়া যাক এর উপকারিতা সম্পর্কে:
- যাদের ডায়াবেটিস এর সমস্যা রয়েছে তারা রামবুটান ফল থেকে সাবধান থাকবেন কেননা এটি একটি মিষ্টি ফল যার কারণে এটি ছেলে শরীরে ডায়াবেটিসের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।
- উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা রামবুটান ফল খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়া উচিত কারণ এটি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।
- রামবুটান ফলের বীজ খেলে শরীরের অনেক ক্ষতি হতে পারে।
রামবুটান ফলের দাম
রামবুটান একটা বিদেশি ফল। এই ফলটি মূলত মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ার বেশি পাওয়া যায়। এজন্য এদিকে মালয়েশিয়ান বা ইন্দোনেশন হল বলা হয়ে থাকে। মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়া ছাড়া ও দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার বিভিন্ন দেশে এই ফলটি পাওয়া যাচ্ছে। বর্তমানে বাংলাদেশের কিছু কিছু জায়গায় ফলের চাষ করা হচ্ছে যেমন নরসিংদী ময়মনসিংহ নেত্রকোনা এসব জায়গাতে আরম্ভুটানোর ফলের চাষ লক্ষ্য করা যায়।
রামবুটান ফলের দাম এক এক জাযগায় এক এক রকম হয়েথাকে । বর্তমান বাজারে রামবুটান ফলের দাম কেজি প্রতি ৫০০ টাকা থেকে ৭০০ টাকা হয়ে থাকে । এছাড়াও রাম বোটান ফল বেশি করে নিলে যেমন পাঁচ কেজি করে নিলে ৫ কেজি দাম ২৫০০ টাকা থেকে ৩ হাজার টাকা পর্যন্ত হয়। ১০ কেজি রামবুটান ফলের দাম ৫০০০ টাকা থেকে ছয় হাজার টাকা। আবার ৫০ কেজির দাম ২৫ হাজার টাকা থেকে ৩০ হাজার টাকা পর্যন্ত হয়। তবে রামবুটান ফলের দাম এক এক জায়গায় এক এক রকম হয়ে থাকে। জায়গা বুঝে এ ফলের দাম অনেক কম বেশি হয়।
আরোপড়ুন: তরমুজের বীজের উপকারিতা
উপসংহার
রামবুটান ফলটি বিদেশি হওয়ার কারণে আপনারা অনেকেই এই ফলটি সম্পর্কে বিস্তারিত জানেন না। এই ফলটির পুষ্টি গুনাগুন অনেক। এ ফলটি খেলে ফলটি থেকে আমাদের শরীর অনেক পুষ্টি উপাদান নিতে পারেন। এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান থাকে । তাই আজকের এই আর্টিকেলটিতে রামবুটান ফলের পুষ্টি গুনাগুন এবং রামবুটান ফলের উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে।
আশা করি আপনারা আমাদের এই পোস্টটি পোস্টটি থেকে রামবুটান ফলের পরিচিতি রাম বোটান ফলের পুষ্টি গুনাগুন সংগঠন ফলের উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পেরেছেন। আজকের এই পোস্টটিতে রামবুটান ফলের বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। আশা করি পোস্টটি সম্পর্কে আপনাদের অনেক ভালো লেগেছে। পোস্টটি সম্পর্কে অথবা আপনাদের কোন প্রশ্ন থাকলে বা কিছু জানতে চাইলে কমেন্ট বক্সে কমেন্ট করতে পারেন।
রয়েল; আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url